Question

. Классифицируйте представленные вещества природные кислоты и основания (щелочи). 1) яблочная кислота 2) лимонный сок 3) мыло 4) раствор пищевой соды5) уксус,6) зубная пастаПриродные кислоты 1 вариант №Основания (щелочи) 2 вариант №

Answer 1

Ответ:

1.Природные кислоты: уксус, лимонный сок, яблочный сок.

Answer 2

1) Яблочная кислота - это природная кислота. Она образуется в плодах яблони и имеет формулу C4H6O6. Яблочная кислота широко используется в пищевой промышленности как кислый регулятор, консервант и ароматизатор.

2) Лимонный сок - также является природной кислотой. Он получается путем выжимания сока из лимонов и содержит около 5% лимонной кислоты. Лимонный сок часто используется в кулинарии и для добавления кислотного вкуса в различные напитки.

3) Мыло - не является ни кислотой, ни основанием. Это продукт химической реакции, известной как прокаливание. Мыло обычно производится из жиров и щелочи, и его основной компонент - соли жирных кислот.

4) Раствор пищевой соды - является основанием, или щелочью. Пищевая сода, или гидрокарбонат натрия (NaHCO3), используется в пищевой промышленности для приготовления выпечки и газированных напитков. Она может быть использована также как домашний очиститель и отбеливатель.

5) Уксус - является природной кислотой. Он содержит уксусную кислоту (CH3COOH) и является распространенным ингредиентом в кулинарии. Уксус также используется в бытовых целях и для приготовления различных замочных растворов.

6) Зубная паста - не является ни кислотой, ни основанием. Она содержит различные ингредиенты, такие как абразивы, пенообразователи и ароматизаторы, которые используются для чистки зубов и поддержания полости рта в чистоте.