Question

Почему класс солей называется солями?

Answer 1

Соли,
класс химических соединений; кристаллические в обычных условиях вещества, для которых типична ионная структура. Согласно теории электролитической диссоциации, С. являются химическими соединениями, которые в растворах диссоциируют на положительно заряженные ионы — катионы (в основном металлов) и отрицательно заряженные ионы — анионы. Существуют С. следующих типов: средние (или нейтральные) , кислые, основные, двойные, смешанные и комплексные. Наиболее обычный лабораторный способ получения С. — взаимодействие кислот и оснований друг с другом, также кислот и во многих случаях (в соответствии с рядом напряжений) самих С. с металлами.
Характерное свойство С. — растворимость их в полярных растворителях, особенно в воде. В природе скопления С. образуются в основном путём осаждения из водных растворов, которое происходит в замкнутых морских бассейнах (Аральское, Мёртвое море и др. ) или в почти отделённых от моря заливах (Кара-Богаз-Гол) , а также в бессточных континентальных озёрах (Эльтон, Баскунчак)

Answer 2

Соли называются так, потому что они образуются при взаимодействии кислот и оснований с выделением воды. Это процесс называется нейтрализацией. Соли состоят из катионов металлов и анионов кислотных остатков. Например, при реакции гидроксида натрия (основание) и хлороводорода (кислота) образуется хлорид натрия (соль) и вода:

$$NaOH + HCl \rightarrow NaCl + H_2O$$

Соли можно классифицировать по разным признакам, например, по типу кислотного остатка, по числу катионов и анионов, по наличию кристаллизационной воды и т.д. Названия солей обычно состоят из названия кислотного остатка и названия металла. Например, соль кислоты HNO_3 называется нитратом, а соль металла Na называется натрием. Соответственно, соль HNO_3 и Na называется нитратом натрия. Более подробную информацию о солях вы можете найти по ссылкам , , и .