Question

Известно,что алюминий взаимодействует с кислотами.Почему же можно использовать в быту алюминиевую посуду посрочнее пжлс

Answer 1

Конечно взаимодействует. Но мы же не льем кислоту туда. Например для хранения солений и капусту квасить алюминиевое ведро не подойдет.
Из-за свойства алюминия легко окисляться.
А использовать в быту - пожалуйста. (Хотя многие не рекомендуют из-за соскребания частиц алюминия)

Answer 2

Алюминий взаимодействует с кислотами, образуя соли алюминия и выделяя водород. Например, с соляной кислотой алюминий реагирует по уравнению:

$$2Al + 6HCl = 2AlCl_3 + 3H_2$$

Однако, алюминий не реагирует с концентрированными азотной и серной кислотами, так как на его поверхности образуется тонкая пленка оксида алюминия, которая защищает металл от дальнейшего взаимодействия. Это явление называется пассивацией алюминия.

В быту алюминиевую посуду можно использовать для приготовления пищи, которая не содержит сильных кислот или щелочей. В противном случае, алюминий может растворяться в реакционной среде и попадать в пищу, что может быть вредно для здоровья. Кроме того, алюминий может окрашиваться или темнеть при контакте с некоторыми продуктами, например, яйцами, молоком, овощами.

Для очистки алюминиевой посуды от загрязнений можно использовать слабые растворы кислот, например, лимонной или уксусной. Они помогут удалить оксидную пленку и восстановить блеск металла. Однако, не следует долго держать посуду в кислоте или использовать слишком концентрированные растворы, так как это может повредить алюминий.

Более подробно о химических свойствах алюминия и его сплавов можно прочитать по ссылкам [1](https://aluminium-guide.com/reakcii-alyuminiya/), [2](https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BB%D1%8E%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%B9), [3](https://www.cniga.com.ua/index.files/aluminium.htm) и [4](https://www.yaklass.ru/p/himija/9-klass/khimiia-metallov-163805/aliuminii-i-ego-soedineniia-174793/re-0214c91c-b534-42d5-9251-c79ba82bb5a7).