Question

такой интересный вопрос : как сделать мед именно мед не мёд )хех .Нужен точный рецепт (и ингредиенты)​

Answer 1

липовый или гречишный мед 320 г

шишки хмеля 6 г

молотый мускатный орех 1 щепотка

молотая корица на кончике ножа

бутилированная вода 2 л

хлебопекарные дрожжи 25 г

Answer 2

Мед - это натуральный продукт, который производят пчёлы из нектара цветов. Сделать мед в домашних условиях практически невозможно, так как для этого нужно иметь специальное оборудование, знания и пчёл.

Однако, если вы хотите сделать медовое блюдо или соус, вот простой рецепт для медового соуса:

Ингредиенты:

• 1/2 чашки меда
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки воды
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)

Инструкции:

1. В сотейнике сочетайте мед, сливочное масло, сахар и воду.
2. Разогревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью растворится и смесь начнет пузыриться.
3. Уменьшите огонь до минимума и варите еще 2-3 минуты, пока соус немного не загустеет.
4. Уберите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
5. По желанию, добавьте ванильный экстракт для аромата.

Этот медовый соус отлично подходит для использования в кулинарии, например, как глазурь для жареного мяса или соус для салатов. Не забывайте, что это не "мёд" в традиционном смысле, но это медовый соус, который вы можете приготовить дома.