Question

Какую реакцию среды имеет раствор пищевой соды ​

Answer 1

Ответ:

Щелочную ....вроде правильно

Answer 2

Раствор пищевой соды (химическое название натрия гидрокарбоната, NaHCO3) имеет слабощелочную реакцию. Когда пищевая сода растворяется в воде, она ионизируется на ионы натрия (Na+), бикарбонатные ионы (HCO3-) и гидроксидные ионы (OH-). Это происходит следующим образом:

NaHCO3 (твердое состояние) + H2O (жидкость) → Na+ (ион натрия) + HCO3- (ион бикарбоната) + OH- (ион гидроксида)

Поэтому раствор пищевой соды становится слабощелочным из-за присутствия ионов гидроксида. Реакция среды на этот раствор будет зависеть от концентрации и количества добавленной пищевой соды. В общем, чем больше пищевой соды вы растворите в воде, тем более щелочной будет получившийся раствор. Это может быть полезно, например, при приготовлении пищи, для регулирования кислотности в рецептах и для воздействия на химические реакции в процессе готовки.