Question

Лучше всего жир растворяется в 1) в воде 2)этиловом спирте 3)бензине 4) уксусной кислоте​

Answer 1

Ответ:

3) Бензине

Объяснение:

Лучше всего жир растворяется в органических растворителях (ацетон, бензин, керосин) и т.д

Answer 2

Жир обычно лучше всего растворяется в этиловом спирте (2) и бензине (3). Этиловый спирт является полярным растворителем и способен хорошо растворять некоторые типы жиров, особенно те, которые также являются полярными или имеют полярные группы. Бензин, в свою очередь, является неполярным растворителем и может эффективно растворять неполярные или слабополярные жиры.

Вода (1) и уксусная кислота (4) не являются хорошими растворителями для жиров. Вода является полярным растворителем и не способна хорошо растворять жиры, которые в основном состоят из неполярных молекул. Уксусная кислота, хотя и является слабополярным растворителем, не обладает достаточной силой растворения для большинства типов жиров.

Однако стоит отметить, что способность растворения жиров в различных растворителях может варьироваться в зависимости от конкретных типов жиров и растворителей, а также от условий эксперимента.