Question

1. Почему после приема чрезмерно соленой пищи человеку хочется пить? 2. Как отличить шерстяную нить от хлопчатобумажной? 3. Какие белки используются для получения одежды? 4. Почему при заболеваниях, сопровождающихся повышенной температурой человек теряет аппетит? 5. Тепловая обработка мяса сопровождается уменьшением его массы. Почему? 6. Почему не рекомендуется носить обувь из натуральной кожи в дождливую погоду? 7. Почему при заболеваниях, сопровождающихся повышенной температурой, врачи советуют больше пить? 8. Как объяснить, что шерстяная ткань садится при стирке в горячей воде? 9. Еще с античных времен змея считалась символом медицины, а вот яд, как лекарство, стал применяться сравнительно недавно. Что собой представляют яды змей и где они применяются? 10. Почему не рекомендуется расчесывать мокрые волосы? 11. С какой целью при отравлении тяжелыми металлами применяют молоко или сырые яйца? 12. Млечный сок какого плода содержит фермент, который по физиологическому действию похож на желудочный сок? Где он находит применение? 13. Имеют ли белки теплоты кипения и плавления? 14. Почему бледную поганку считают самым опасным из грибов, против «яда» которой нет противоядия? 15. Почему врачи – косметологи рекомендуют при выпадении волос принимать внутрь очищенную серу? 16. Активность ферментов, расщепляющих белки, зависит от среды желудочного сока (она должна быть кислой), почему тогда эти ферменты не расщепляют собственный желудок? 17. Почему шерстяные и шелковые нити легко окрашиваются красителями? 18. Как можно быстро определить, содержатся ли в водоеме соли тяжелых металлов? 19. Почему слезы человека обладают бактерицидными свойствами? 20. Почему собаки долго зализывают свои раны? 21. Почему при кипячении молока образуется «пенка»? 22. Что такое бутулизм? Чем он вызывается и каковы его последствия?

Answer 1

Ботулизм вызывается приёмом пищи, а именно сырой пищи. Последствиями ботулизма являются отравление и в нередких случаях смерть

Answer 2

1. После приема чрезмерно соленой пищи человеку хочется пить из-за того, что соленость вызывает обезвоживание организма. Повышенное потребление соли может привести к сдвигу баланса электролитов и увеличению осмотического давления в клетках, что стимулирует чувство жажды.

2. Шерстяную нить можно отличить от хлопчатобумажной по текстуре и внешнему виду. Шерсть обычно мягкая и теплая на ощупь, имеет более пушистую структуру, а волокна могут быть вьющимися. Хлопчатобумажная нить более гладкая, легче и прохладнее на ощупь. Также можно попробовать сжечь небольшой участок нити - шерсть плавится и имеет запах жженой животной шерсти, а хлопок горит и оставляет серый пепел.

3. Для получения одежды используют различные типы белковых волокон, такие как шелк, шерсть, хлопок, лен, рами, нейлон и другие синтетические материалы.

4. При повышенной температуре (лихорадке) организм тратит больше энергии на борьбу с инфекцией или заболеванием. Это может привести к временному подавлению аппетита, так как организм фокусируется на борьбе с болезнью, а не на пищеварении.

5. Тепловая обработка мяса (жарка, варка и т.д.) приводит к потере воды из мяса в виде пара, что приводит к уменьшению его массы.

6. Натуральная кожа влагопоглощающая, и в дождливую погоду она может намокнуть, стать тяжелой и потерять форму. Кроме того, намокшая кожа может потребовать длительного времени для высыхания, что может повредить ее структуру и даже вызвать появление плесени.

7. При повышенной температуре организм теряет больше влаги через пот и дыхание. Пополнение жидкости помогает предотвратить обезвоживание и поддерживать нормальную работу органов, включая почки, которые играют важную роль в регулировании баланса воды и электролитов.

8. Шерстяная ткань может садиться при стирке в горячей воде из-за натуральных свойств шерсти, которая может усаживаться или сворачиваться при воздействии тепла и воды.

9. Яды змей представляют собой комплексные смеси биологически активных веществ, таких как ферменты, белки, пептиды и т.д. Они используются в медицине для создания противоядий и лекарственных препаратов, например, для облегчения боли, разрешения судорог или расширения сосудов.

10. Расчесывание мокрых волос может повредить их структуру, так как вода делает волосы более уязвимыми и подверженными ломкости.

11. Молоко и сырые яйца могут связывать и поглощать некоторые тяжелые металлы, снижая их поглощение организмом. Однако использование их в качестве противоядия не является эффективным и рекомендуется только как временная мера до обращения к медицинской помощи.

12. Млечный сок некоторых плодов, таких как фикус (смоковница), содержит фермент фицин, который обладает пищеварительными свойствами, аналогичными желудочному соку. Этот фермент иногда используется в пищевой промышленности и для производства сыра.

13. Да, белки имеют точки плавления и кипения, которые зависят от их химической структуры и состава аминокислот.

14. Бледная поганка содержит высокую концентрацию ядовитых веществ, которые могут вызвать серьезные отравления. Противоядия для этого гриба нет из-за сложности и агрессивности его токсинов.

15. Сера обладает антимикробными свойствами и может помогать бороться с инфекциями на коже и скальпе. Однако самолечение серой требует осторожности и консультации с врачом.

16. Желудок имеет защитные механизм