Question

1. Белки состоят из карбоновых кислот. Верно Неверно 2. При действии кислот и щелочей белки подвергаются денатурации. Верно Неверно

Answer 1

Ответ:

верно.

Объяснение:

Так как при действии кислот и щелочей белки подвергаются денатурации.

Answer 2

1. Неверно. Белки состоят из аминокислот, а не из карбоновых кислот.
2. Верно. При действии кислот и щелочей белки могут подвергаться денатурации, то есть изменять свою структуру и терять свои функциональные свойства.