Question

Какое из веществ проявляет амфотерные свойства: а) C6H5 - NH2 ; б) CH - CH - COOH ; в) CH3 - COOH Под буквой б) во второй CH снизу черточка - NH2

Answer 1

Ответ: Б
Так как это вещество обладает кислотными и основными свойствами.

Answer 2

Амфотерные свойства проявляются у веществ, способных проявлять как кислотные, так и основные свойства, т.е. они могут как принимать, так и отдавать протоны (H+ и OH-). Рассмотрим каждый из предложенных вариантов:

а) C6H5-NH2 (анилин) - это амин, и он обычно проявляет основные свойства, принимая протоны. Однако амин NH2-группа в данном случае не обладает достаточной кислотностью, чтобы отдавать протоны, поэтому амин не обладает амфотерными свойствами.

б) CH2-CH-COOH (аминопропионовая кислота) - это аминокислота, и она обладает как кислотными, так и основными свойствами. Кислотная группа COOH может отдавать протоны (H+) в щелочных условиях, а аминогруппа NH2 может принимать протоны. Таким образом, данное вещество проявляет амфотерные свойства.

в) CH3-COOH (уксусная кислота) - это карбоновая кислота, и она проявляет кислотные свойства, отдавая протоны. Она не обладает достаточной основностью для принятия протонов, поэтому не обладает амфотерными свойствами.

Итак, из предложенных веществ только б) CH2-CH-COOH (аминопропионовая кислота) обладает амфотерными свойствами.