Question

Предложите реактив, с помощью которого можно различить водные растворы этилового спирта, глюкозы, пропиленгликоля и этаналя. Напишите уравнения соответствующей(-их) реакций.

Answer 1

Ответ:

Cu(OH)₂

Объяснение:

СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Сu(ОН)2 = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + Сu2О↓+ Н2О

Этаналь реагирует с гидроксидом меди, но  только при нагревании: СН₃CHO + 2Cu(OH)₂ + t⇒ Cu₂O + H₂O + СН₃COOH

2СH2(OH)-СH(OH)-СH3+Cu(OH)₂ ⇒ C6H14O4Cu+ 2H₂O

Пропандиолят-1,2 меди(II)

Этанол реагировать не будет

Answer 2

Для различения водных растворов этилового спирта, глюкозы, пропиленгликоля и этаналя, можно использовать различные химические реакции. Вот несколько реакций для их различения:

1. Реакция с бензоином для обнаружения этаналя (ацетальдегида): Этаналь (ацетальдегид) окисляется бензоином в присутствии кислорода, образуя бензойную кислоту: C6H5COC6H5 + 2CH3CHO + 2O2 → 2C6H5COOH + 2H2O

2. Реакция Феллинга для обнаружения глюкозы: Глюкоза окисляется в реакции Феллинга в присутствии реагента Феллинга (раствор меди (II) ацетата) и образует карбонильные соединения (альдегиды и кетоны), которые окрашиваются в красный осадок меди (I) оксида: 2Cu(CH3COO)2 + 5CH2OHCHO + 2OH- → 2Cu2O + 5CH3COOH + 5H2O

3. Реакция Лукаса для обнаружения этанолов (этилового спирта): Этанол реагирует с хлоридом цинка (ZnCl2) в присутствии концентрированной соляной кислоты (HCl), образуя хлористый этил, который обладает характерным запахом: CH3CH2OH + ZnCl2 → CH3CH2Cl + Zn(OH)2

4. Реакция с реагентом Толленса для обнаружения альдегидов (возможна для этаналя): В аммиачном растворе альдегиды окисляются аммиаком в присутствии реагента Толленса (агнонитрат серебра) и образуют серебряное зеркало на стенках реакционной посуды.

Обратите внимание, что пропиленгликоль (пропандиол) в этих реакциях не даст характерных отличительных признаков, так как он является диолом и не содержит карбонильной группы (альдегидной или кетонной), которая обычно используется в таких реакциях.