Question

В двух пронумерованных пробирках находятся бесцветные растворы глюкозы и глецерина .Определите ,в какой пробирке находится каждое из выдоныз вещества

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

СH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH)+Cu(OH)2→  CH2-O\

                                                                 CH- O  /  Сu↓   +H2O

                                                                 CH2-OH  

Реакцией на многоатомные спирты(глецерин)  является их взаимодействие со свежеосажденным гидроксидом меди(II)-Cu(OH)2, который растворяется с образованием ярко- синего раствора (глицерата меди(II)).- это качественная реакция на многоатомные спирты.

CH2OH-(CHOH)4-CHO+ Cu(OH)2→t°→ CH2OH(CHOH)4-COOH+Cu2O↓+H2O

Глицерин  также реагирует с Cu(OH)2,  при нагревании с образованием  глюконовой кислоты  и оксида меди (I) с образованием красного осадка.

Answer 2

Для определения, в какой пробирке находится глюкоза, а в какой глицерин, можно использовать химические реакции и свойства этих веществ. Вот несколько способов сделать это:

1. По вкусу: Поместите каплю каждого раствора на кончик языка и оцените вкус. Глюкоза обычно сладкая, в то время как глицерин безвкусен. Если одна из пробирок имеет сладкий вкус, то в ней содержится глюкоза.

2. По реакции с Феллинговым реагентом: Добавьте несколько капель Феллингового реагента в каждую пробирку. Если в одной из пробирок образуется красно-коричневый осадок (при наличии глюкозы), то в этой пробирке находится глюкоза. Глицерин не реагирует с Феллинговым реагентом.

3. По реакции с йодом: Добавьте несколько капель йодного раствора в каждую пробирку. Глюкоза образует с йодом синий комплекс, так что если в одной из пробирок образуется синий цвет, то в ней содержится глюкоза. Глицерин не вызывает синей реакции с йодом.

4. По реакции на нагревание: Нагрейте обе пробирки. Глюкоза карамелизирует при нагревании, и при этом может появиться запах карамели, а также изменение цвета раствора. Глицерин при нагревании останется бесцветным и не изменит свой запах.

Эти методы помогут вам определить, в какой пробирке находится глюкоза, а в какой глицерин.