Question

Вкажіть назву естерів вищих карбонових кислот гліцерилу: А вуглеводи; Б білки: В жири; Г мило.

Answer 1

Ответ:

жири

Объяснение:

Жири – складні ефіри гліцерину та жирних карбонових кислот

Answer 2

Вищі карбонові кислоти гліцерилу включають в себе жири. Жири складаються з гліцеролу та жирних кислот. Гліцерол, також відомий як гліцерин, є спиртом з трьома гідроксильними групами. Жирні кислоти є карбоновими кислотами з вуглецевим ланцюжком та карбоксильною групою.

Відповідь: Б) білки.

Жири є одним з трьох основних класів біомолекул, разом з вуглеводами та білками. Вуглеводи складаються з вуглецевих ланцюжків, пов'язаних з групами гідроксилу. Білки складаються з амінокислот, які з'єднані пептидними зв'язками.

Джерела:

1. [[1]]