Question

Напишите уравнения реакций гидролиза сложных эфиров : HCOOCH3; CH3-COOCH3

Answer 1

HCOOCH3+H2O=HCOOH+CH3OH;
CH3-COOCH3+H2O=CH3-COOH+CH3OH

Answer 2

Гидролиз сложных эфиров происходит с участием воды (H2O) и катализатора (концентрированная серная кислота H2SO4). В результате гидролиза образуются соответствующие карбоновые кислоты и спирты. Вот уравнения реакций гидролиза двух сложных эфиров, которые вы указали:

1. Гидролиз этилового формиата (HCOOCH3): HCOOCH3 + H2O → HCOOH + CH3OH

2. Гидролиз ацетата метила (CH3-COOCH3): CH3-COOCH3 + H2O → CH3COOH + CH3OH

В первом случае гидролиз этилового формиата дает метанол (CH3OH) и муравьиную кислоту (HCOOH). Во втором случае гидролиз ацетата метила дает метанол (CH3OH) и уксусную кислоту (CH3COOH).