Question

В результате щелочного гидролиза липида образуются: глицерин и соли стеарат, пальмитат и гидрофосфат натрия. Напишите возможную формулу этого липида. Сколько изомеров возможно для такого липида?

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

В результате щелочного гидролиза липида образуются: глицерин и соли стеарат, пальмитат и гидрофосфат натрия. Напишите возможную формулу этого липида. Сколько изомеров возможно для такого липида?

СН₂-О -СО-С17Н35

I

CH - O - CO-C15H31

I                        

CH₂ -O - P  - O3H2

фосфатидовая  кислота  

СН₂-О -СО-С17Н35

I

CH - O -  P  - O3H2

I                        

CH₂ -O - CO-C15H31

СН₂-О  -  СО-С15Н31

I

CH - O -  P  - O3H2

I                        

CH₂ -O - CO-C17H35

СН₂-О -P  - O3H2

I

CH - O -СО-С17Н35

I                        

CH₂ -O - CO-C15H31

СН₂-О  -  P  - O3H2

I

CH - O -  СО-С15Н31

I                        

CH₂ -O - CO-C17H35

СН₂-О  -  СО-С15Н31

I

CH - O -  СО-С17Н31

I                        

CH₂ -O -  P  - O3H2

 Я  насчитал   6  изомеров  этого  липида  

Answer 2

На основе предоставленной информации можно предположить, что липидом является триэстер глицерина с жирными кислотами. Один из возможных липидов, соответствующий описанию, имеет следующую формулу:

глицерин - пальмитат/стеарат/жирная кислота - пальмитат/стеарат/жирная кислота - гидрофосфат натрия

В данной формуле пальмитат и стеарат являются конкретными примерами жирных кислот, которые могут присутствовать в липиде. Поскольку возможно использование различных жирных кислот, число изомеров будет зависеть от количества и разнообразия жирных кислот, доступных для реакции. Точное число изомеров можно определить, зная конкретные жирные кислоты, используемые в данном липиде.