Question

Образование сложного эфира из глюкозы с помощью уксусной кислоты: С6H7O(OH)5 + 5CH3COOH > C6H7(OCOCH3)5 + 5H20 запишите подобную реакцию для глюкозы, но уже с муравьиной кислотой. выведите общую формулу данной реакции

Answer 1

С6Н7О(ОН)5 + 5НСООН = С6Н7O(ОСОН)5 + 5Н2О
Общая формула:
С6Н7О(ОН)5 + 5R-COOH => C6H7O(OOC-R)5 + 5H2O, где
R - углеводородный радикал, или Н

Answer 2

Образование сложного эфира из глюкозы с помощью муравьиной кислоты можно записать следующим образом:

C6H12O6 + 5HCOOH → C6H7(OCOH)5 + 5H2O

Общая формула данной реакции:

Глюкоза + Муравьиная кислота → Сложный эфир + Вода