Question

Составить уравнения для следующих превращений Глюкоза-этиловый спирт-углекислый газ

Answer 1

C6H12O6 (дрожжи)= 2C2H5OH + 2CO2

2C2H6O + 7O2 = 4CO2 + 6H2O

Answer 2

Это химический процесс ферментативного расщепления глюкозы до этилового спирта и углекислого газа, который называется алкогольным брожением. Уравнения для этого процесса выглядят следующим образом:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Это уравнение описывает реакцию, в которой одна молекула глюкозы (C6H12O6) расщепляется на две молекулы этилового спирта (C2H5OH) и две молекулы углекислого газа (CO2).

Этот процесс является важным для производства алкогольных напитков, таких как вино и пиво, а также для производства биотоплива.