Question

Каким образом сок ростков пшеницы в в смеси с пшеничной мукой и водой превращается во вкусный сумаляк

Answer 1

Ответ:

плазмодиз и если среда будет гипертоническая то вся вода выйдет и клетка сожмётся если среда будет гипотоническая то клетка набухнет

Объяснение: надеюсь правильно

Answer 2

Ответ:это происходит в процесе варки

Answer 3

Извините за путаницу, но у меня нет информации о том, что сок ростков пшеницы смешивается с пшеничной мукой и водой для создания сумаляка. Возможно, у вас есть какие-то конкретные рецепты или процессы в виду? Я готов помочь с информацией о ростках пшеницы и сумаляке в целом, но мне нужно больше деталей для точного ответа.