Question

Зделайте вывод о искусственном мёде или натуральном ​

Answer 1

Продукт, получивший название «искусственный мёд», не имеет ничего общего с мёдом, производимым пчёлами. Искусственный мёд делают из дынь, арбузов, тростникового или свекловичного сахара, кукурузы, которые в процессе изготовления подкрашивают натуральными (зверобой, отвар чая, шафран) или искусственными красителями. Для большего сходства с мёдом искусственный мёд ароматизируют натуральным мёдом.
Искусственный мёд лишён полезных свойств натурального пчелиного мёда, но он частично обладает свойствами исходного сырья. Если сырьё – фрукты и бахчевые, то искусственный мёд на их основе будет содержать фруктозу, минеральные вещества. Отвары трав для окраски тоже будут содержать полезные вещества растений, из которых они были приготовлены.
Сравнительная характеристика признаков натурального и искусственного мёда по показателям: цвет и аромат, консистенция, вкус.
Натуральный мёд
Цвет и аромат: зависит от того, с какого растения был собран нектар (гречишный мёд – коричневый, цветочный – светлый, липовый – янтарный). Запах – ненавязчивый, цветочный, натуральный.
Консистенция: чем старше мёд, тем он гуще; должен стекать по палочке одной струёй, образовывать горку и растекаться; при растирании между пальцами впитывается в кожу рук; в процессе хранения натуральный мёд, за исключением некоторых сортов, засахаривается.
Вкус: проглотив хотя бы ложечку, в горле чувствуется лёгкое першение, так как мёд терпкий.
Искусственный мёд
Цвет и аромат: часто бывает мутным, на дне может содержаться осадок. Белый цвет мёда говорит о том, что пчёл кормили сахаром, а значит, такой мёд никаких полезных свойств не имеет. Запах у искусственного продукта может иметь две крайности: отсутствовать вообще или быть резким, неестественным.
Консистенция: капает в тару или льётся прерывистой жидкой струёй, брызгает; при растирании мёда между пальцами образуются комочки, которые можно перекатывать; на поверхности банки, где хранится суррогат, часто образуется пена; может оставаться жидким долгое время.
Вкус: может оставить во рту привкус карамели или сахара, проскальзывает в горло, не вызывая каких-либо ощущений.

Answer 2

Искусственный мёд и натуральный мёд — это два разных продукта, которые имеют различия по составу, свойствам, вкусу и ценности. Искусственный мёд — это подделка, которая изготавливается из сахарного сиропа с добавлением красителей, ароматизаторов и загустителей . Он не содержит пыльцы, ферментов, витаминов и микроэлементов, которые есть в натуральном мёде . Искусственный мёд не имеет лечебных и косметических свойств, он может быть использован только как подсластитель .

Натуральный мёд — это продукт, который создают пчёлы из нектара цветущих растений . Он имеет разнообразный цвет, вкус и аромат в зависимости от сорта. Натуральный мёд обладает целебными свойствами, так как он содержит фруктозу, глюкозу, сахарозу, витамины, микроэлементы, ферменты, антибиотики и другие биологически активные вещества . Натуральный мёд способствует укреплению иммунитета, улучшению обмена веществ, заживлению ран, очищению кожи и другим положительным эффектам на здоровье и красоту .

Вывод: искусственный мёд и натуральный мёд сильно отличаются по своему происхождению, составу, свойствам и ценности. Искусственный мёд — это низкокачественная подделка, которая не приносит пользы для здоровья и красоты. Натуральный мёд — это высококачественный продукт, который создают пчёлы и который имеет множество полезных и целебных свойств.