Question

Ход работы к лабораторной : "Действие ферментов слюны на крахмал очень надо на завтра) спасибо заранее)

Answer 1

Приготовил(а) в чашке Петри йодную воду: добавил(а) в воду несколько капель йода до получения цвета крепкого чая;Смочил(а) слюной ватную палочку и на накрахмаленном бинте написал(а) этой палочкой несколько букв;Расправил(а) бинт и зажал(а) его в руках на 2 минуты, чтобы он нагрелся.Опустил(а) бинт в йодную воду, тщательно расправив его. Пронаблюдал(а ) частичное окрашивание бинта и сделал(а) соответствующие выводы.

Answer 2

Лабораторная работа "Действие ферментов слюны на крахмал" - это интересная задача, которая может включать в себя несколько этапов и экспериментов. Вот общий ход работы:

1. Подготовьте материалы и оборудование:

   • Слюна (может потребоваться ученическая слюна или средства для ее стимуляции, например, лимонный сок).
   • Крахмал (порошок или крахмалосодержащие продукты, такие как картофель).
   • Йод (для тестирования наличия крахмала).
   • Реакционные пробирки.
   • Пипетки.
   • Лабораторные приборы, если они требуются (например, водяная баня).
   • Микроскоп, если есть необходимость.

2. Эксперименты:

   • В одну пробирку добавьте небольшое количество крахмала (например, 1 г) и немного слюны. Проведите наблюдение за изменениями в смеси и отметьте результаты.

   • В другую пробирку добавьте небольшое количество крахмала и слюны, а затем разогрейте смесь на водяной бане в течение нескольких минут. Обратите внимание на любые изменения.

3. Тест на крахмал с использованием йода:

   • Крахмал реагирует с йодом, образуя синий комплекс. Используйте несколько капель йода и добавьте их в образовавшуюся смесь. Если смесь окрасится в синий цвет, это будет указывать на наличие крахмала.

4. Анализ результатов:

   • Запишите наблюдения и сделайте выводы о том, как ферменты слюны воздействуют на крахмал, какие процессы происходят при нагревании и какой результат был при тесте с йодом.

5. Оформление отчета:

   • Составьте отчет о проделанных экспериментах, включая введение, описание методов, полученные результаты и заключение.

Обязательно помните о мерах безопасности в лаборатории, таких как ношение защитных очков и работа в хорошо проветриваемом помещении. Убедитесь, что вы также ознакомлены с правилами и инструкциями, предоставленными вашим преподавателем или лабораторным ассистентом. Удачи в выполнении вашей лабораторной работы!