Question

Эмульгация – бұл:...?​

Answer 1

Объяснение:

Эмульсия (лат. emulgere – сауу және франц. emulsіon – сүт), медицинада – сұйық түріндегі дәрілік қалыптар. Эмульсияда суда ерімейтін сұйықтар (май, бальзам) болады, оны адамға ішу үшін, терісіне жағу үшін береді. Эмульсиялар біркелкі қоймалжың, сыртқы түрі сүт сияқты сұйықтық түрінде болады. Эмульсияларды дайындау үшін шабдалы, зәйтүн, күнбағыс, үпілмәлік, т.б. өсімдіктерді, вазелин және эфир майларын, сонымен қатар балық майын, бальзамдарды және сумен араласпайтын басқа сұйықтарды қолданады

Answer 2

Ответ:

Эмульга́торы — вещества, обеспечивающие создание эмульсий из несмешивающихся жидкостей. Натуральные эмульгаторы традиционно использовали в качестве компонентов пищевых продуктов. К числу старейших можно отнести желток и белок жидкого яйца, сапонины.

Answer 3

Эмульгация - бұл су мен май түрлерінің біріктіруінің процессідің нәтижесінде, май бөліктерінің (сусынды) арасындағы гидрофильдік және гидрофобдық қатысты аймақтардың үйлесуі. Басқа сөзбен айтқанда, эмульсиялар жасау кезінде, бір роды жаймақтаушы (біреуі) су, басқа роды (басқа біреу) май арасында биіктетін бірлесетінде, бұрыштыруға эмульсия деп аталатын арасындағы жаймақтық аймақтардың барысында туғызатын керітінген процесс. Эмульсиялар күрделі жəне солық майларының тілінде болатын қатысты аралықтар кезеңінде туғызылады. Қатты санында, эмульсиялар тарифке қарай күрделі майлардан жазылуға тиіс. Қандай эмульсиялар бар. Жылы су мен тұман жайларындағы күрделі майлар, температура көлемінде артқан күрделі майлар, дебрилер, теребездер, косметика, фармацевтикалық және қажетті химиялық өнімдер мен бөліктерді мазмұндайтын қазыналары кездеседі.