
Чому пельмені спливають під час варіння?


Ответы на вопрос

Відповідь:
Пояснення: Під дією високою температури тісто розбухає, об'єм його збільшується, а отже і зростає виштовхувальна сила,що у певний момент стає більшою за вагу пеліменя



Пельмені мають тенденцію спливати під час варіння через кілька причин:
1. Надування повітрям: При варінні тісто на пельмені розширюється через нагрівання. Це може створювати повітряні бульбашки всередині пельменів, які допомагають їм плавати на поверхні.
2. Зменшення щільності: Вода, в якій варять пельмені, створює підтримуючу силу, яка підносить пельмені на поверхню. У той же час, вода проникає в пори тіста і розчиняє борошно, зменшуючи щільність тіста і даючи йому змогу легше підійти на поверхню.
3. Фізикарні закони: Згідно з законом Архімеда, об'єкт, який має менший густину в порівнянні з рідинною середовищем, буде плавати на його поверхні. Пельмені мають непомітну пористу структуру, що робить їх менш щільними, ніж вода, і тому вони плавають.
Таким чином, пельмені спливають під час варіння через комбінацію факторів, включаючи повітряні бульбашки, зменшення щільності тіста та дію закону Архімеда.


Похожие вопросы
Топ вопросов за вчера в категории Окружающий мир
Последние заданные вопросы в категории Окружающий мир
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili