Question

Как называется выделенная часть часть слова? очистить,отварить,остудить,порезать,добавить.

Answer 1

Чистить. варить. тудить. резать.

Answer 2

Приставка? (Не понятно, что выделено)

Answer 3

Выделенная часть слова, к которой вы обращаетесь, называется приставка. Префикс (приставка) - это морфема, добавляемая к основе слова (в данном случае, глаголу), чтобы изменить его значение или смысл. В приведенных вами примерах приставки - "очистить", "отварить", "остудить", "порезать", "добавить" - это приставки, которые придают глаголам различные значения действий.