Question

Почему иван-чай чай получил такое название?

Answer 1

Вообще он называется кипрей, а известен он со времен Ивана Грозного, его пили как чай.
или
Есть такая версия:
Слово "чай" (в языке, как присказка) уходит из употребления. А раньше оно было столь часто употребляемо в определенной русской местности, что проезжающие через эту местность люди сами начинали неожиданно "чайкать", к месту и не к месту вводя в обиход новое словечко, и даже сердились на себя и на тех, кто их случайно этим словам наделил.
Жил в одной из таких местностей паренек Иван. Любил щеголять он в красной рубахе, и большую часть времени проводил на опушке среди цветов и кустарников. Нравилось ему ухаживать за цветами, выводить новые сорта. А жители села, увидевшие мелькавший среди зелени алый цвет, поговаривали: "Да это Иван, чай, ходит".
И до того к этому привыкли, что и не заметили отсутствия в селе Ивана и стали говорить: "Да это Иван-чай! " - на неожиданно появившиеся у околицы алые цветы. Так и прижилось за новым растением название "иван-чай"...
Таково предание о происхождении названия цветка.. . Так называют цветок в народе, а ботаники дали ему другое название - кипрей.
или 

Answer 2

Иван-чай получил своё название благодаря легенде, связанной с его использованием. Этот чай был известен еще с древних времен и широко использовался в народной медицине. Есть версия, что название "иван-чай" происходит от имени святого Иоанна Предтечи, который, согласно преданию, носил одежду из растения, похожего на иван-чай, когда жил в пустыне. Таким образом, люди стали называть это растение "иваном" в честь святого Иоанна.

Также известно, что в Сибири и на Урале кусты иван-чая часто росли на могилах, что также могло повлиять на его название. Люди могли ассоциировать его с Иоанном в связи с его появлением на могилах и связывать его с обрядами, связанными с памятью о предках.

С течением времени имя "иван" стало обозначать летнее время в народной медицине, и поэтому чай из этого растения, собираемый в летний период, стал известен как "иван-чай".

Однако важно отметить, что точное происхождение названия "иван-чай" может иметь множество версий и ассоциаций в разных регионах, и это лишь одно из возможных объяснений.