Question

Доведите в кастрюле воду до кипения затем возьмите щипцами кусок льда предварительно замороженный в морозильнике холодильника и поместите его в 10 см. над кипящей водой. Объясните наблюдаемые явления

Answer 1

Лёд таит ,капли падая в кастрюлю создают пар

Answer 2

Когда вы доводите воду в кастрюле до кипения и помещаете кусок льда над кипящей водой, происходят несколько наблюдаемых явлений. Давайте разберемся в каждом из них:

1. Кипение воды:

Когда вода нагревается до определенной температуры, она начинает кипеть. Кипение - это процесс, при котором жидкость превращается в пар. Вода кипит при температуре 100 градусов Цельсия на уровне моря.

2. Помещение льда над кипящей водой:

Когда вы помещаете кусок льда над кипящей водой, происходит следующее:

- Лед начинает плавиться: Из-за высокой температуры пара воды, образующейся при кипении, передается куску льда. Это приводит к плавлению льда и превращению его в воду.

- Образование пара: Когда лед плавится, образуется вода. Эта вода нагревается и превращается в пар, так как температура кипения воды выше, чем температура плавления льда.

- Пара поднимается вверх: Образовавшийся пар поднимается вверх, так как он легче, чем окружающий его воздух. Пара поднимается над кипящей водой и смешивается с окружающим воздухом.

3. Конденсация пара:

Когда пара поднимается вверх и встречает более холодную среду, она начинает конденсироваться. Конденсация - это процесс, при котором пар превращается обратно в жидкость. В данном случае, пара воды, поднявшаяся над кипящей водой, встречает более холодный воздух и конденсируется обратно в воду.

4. Образование облака:

Когда пара конденсируется обратно в воду, образуется маленькие капли воды. Эти капли воды собираются вместе и образуют облако пара над кипящей водой. Облако пара видно как белый "дым" или пар.

Таким образом, когда вы помещаете кусок льда над кипящей водой, происходит плавление льда, образование пара, поднятие пара вверх и его конденсация обратно в воду, что приводит к образованию облака пара.