Question

изготовленно 1200 шт хлеба, средняя фактическая масса изделия оказалась 550г, стандартная 500г. выход хлеба 120%. определить излишнюю массу хлеба и перерасход муки

Answer 1

Ответ:

300

Объяснение:

правильно ответ вот

Answer 2

Для определения излишней массы хлеба и перерасхода муки, мы можем использовать следующие данные:

1. Изготовлено 1200 штук хлеба.
2. Средняя фактическая масса изделия - 550 г.
3. Стандартная масса изделия - 500 г.
4. Выход хлеба - 120%.

Давайте начнем с определения излишней массы хлеба:

Излишняя масса хлеба на одном изделии = (Средняя фактическая масса - Стандартная масса) = (550 г - 500 г) = 50 г.

Теперь мы можем определить излишнюю массу хлеба для всех 1200 изделий:

Излишняя масса хлеба = (Излишная масса на одном изделии) × (Количество изделий) = 50 г × 1200 = 60,000 г.

Чтобы перевести массу из граммов в килограммы, разделим на 1000:

Излишняя масса хлеба = 60,000 г / 1000 = 60 кг.

Теперь давайте определим перерасход муки. Для этого учтем, что выход хлеба составляет 120%. Это означает, что на каждые 100 г муки получается 120 г хлеба.

Общее количество муки, использованное для производства 1200 изделий:

Общее количество муки = (Количество изделий × Средняя фактическая масса изделия) / (Выход хлеба в процентах / 100) = (1200 × 550 г) / (120% / 100) = 660,000 г.

Чтобы перевести массу муки в килограммы, разделим на 1000:

Общее количество муки = 660,000 г / 1000 = 660 кг.

Теперь определим перерасход муки относительно стандартной массы хлеба:

Перерасход муки = Общее количество муки - (Количество изделий × Стандартная масса изделия) = 660 кг - (1200 × 500 г / 1000) = 660 кг - 600 кг = 60 кг.

Итак, излишняя масса хлеба составляет 60 кг, а перерасход муки также составляет 60 кг.