Question

Что можно сделать из сахара,муки, молока и яиц,скиньте рецепты

Answer 1

Оладьи бабушка наверное твоя должна уметь

Answer 2

Из сахара, муки, молока и яиц можно приготовить разнообразные десерты и выпечку. Вот несколько популярных рецептов:

1. Панкейки: Ингредиенты:

• 1,5 стакана муки
• 2 столовые ложки сахара
• 2 яйца
• 1,5 стакана молока
• 2 чайные ложки разрыхлителя (продукт для выпечки, типа разрыхлителя теста или разрыхлителя соды)

Инструкции: a. В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. b. В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко. c. Постепенно соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешивая до получения гладкого теста без комочков. d. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. e. Выливайте порции теста на сковороду и жарьте панкейки с обеих сторон до золотистой корочки. f. Подавайте панкейки с медом, сиропом, свежими фруктами или вареньем.

2. Крем-брюле: Ингредиенты:

• 4 желтка
• 1/2 стакана сахара
• 2 стакана молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции: a. В глубокой кастрюле разогрейте молоко с ванильным экстрактом до почти кипения (не доводите до кипения). b. В миске взбейте желтки с сахаром до образования светлой, пышной массы. c. Постепенно добавляйте горячее молоко к желткам, постоянно помешивая. d. Верните смесь обратно в кастрюлю и готовьте на низком огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. e. Перелейте крем в индивидуальные формочки и охладите в холодильнике в течение нескольких часов. f. Посыпьте сверху каждое блюдо тонким слоем сахара и с помощью газового горелки обжигайте сахар до образования хрустящей корочки.

3. Бисквитный торт: Ингредиенты:

• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана молока

Инструкции: a. Разогрейте духовку до 180°C. b. Взбейте яйца с сахаром до образования светлой, пышной массы. c. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Нежно перемешайте до однородного состояния. d. Добавьте молоко и еще раз хорошо перемешайте. e. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут или до готовности (проверьте, воткнув в середину торта деревянную шпажку – она должна выйти чистой). f. Охладите торт перед украшением по желанию – сливочным кремом, фруктами или глазурью.

Удачи с приготовлением вкусных десертов!