Question

Сделайте пожалуйста сообщите про блюдо лангеты Не большое

Answer 1

Ответ:

. Тонкие и не особенно широкие  ломотики мяса, который отбивается слегка и после панировки - обжаривается. Гарнируется любым гарниром, в зависимости от вкуса. Блюдо ресторанной кухни. . как одно из наиболее легких по изготовлению и поддающихся стандартизации блюд. В советской кухне лангеты были известны как готовое блюдо и полуфабрикат .

Объяснение:

Answer 2

Лангета - это тип блюда, которое состоит из мяса или рыбы, обычно крупной толщины, приготовленного на гриле или сковороде. Это блюдо имеет французские корни и широко распространено во многих кухнях по всему миру.

Основным ингредиентом в лангете обычно является кусок мяса или рыбы, такой как говядина, свинина, баранина, курица, тунец или лосось. Мясо или рыба обычно подвергается минимальной обработке, чтобы сохранить свой натуральный вкус и текстуру. Затем оно обжаривается на гриле или сковороде до желаемой степени готовности.

Лангета может быть подается с различными гарнирами и соусами. Популярные гарниры для лангеты включают картофельные оладьи, жареные овощи, картофельное пюре или свежий салат. Соусы, которые часто сопровождают лангету, могут варьироваться от простых грилевых соусов до более сложных соусов на основе сливок, грибов или перца.

Лангета обычно является изысканным и питательным блюдом, которое подходит для особых случаев или ужина в ресторане. Ее приготовление может требовать некоторых навыков в обращении с мясом или рыбой, чтобы достичь желаемой степени прожарки.

Надеюсь, эта информация помогла вам узнать больше о блюде лангета. Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать их!