Question

Сообщение какие молочные продукты используете дома. 2-3 рецепта (используете дома). По технологии .

Answer 1

Ответ:

молоко,сметану,масло,творог

Объяснение:

Answer 2

Творог , сметана, молоко
Модно приготовить блины из этих продуктов

Answer 3

Конечно, с удовольствием поделюсь несколькими молочными продуктами, которые я использую дома, и простыми рецептами для их приготовления.

1. Йогурт: Технология:

• Нагрейте 1 литр молока до температуры около 40°C (104°F).
• Взбейте 2-3 столовые ложки живых йогуртовых заквасок или немного йогурта из предыдущей партии в отдельной чашке с небольшим количеством теплого молока.
• Добавьте смесь молока и закваски обратно в оставшееся молоко и тщательно перемешайте.
• Заверните кастрюлю с молоком в одеяло или полотенце и оставьте на 6-8 часов при комнатной температуре, чтобы йогурт заквасился.
• После этого перелейте йогурт в холодильник и охладите его перед употреблением.

2. Творог: Технология:

• Нагрейте 2 литра молока до кипения, помешивая, чтобы избежать пригорания.
• Добавьте 3-4 столовые ложки свежего лимонного сока или 1/4 чашки яблочного уксуса в кипящее молоко, продолжайте помешивать, пока молоко начнет сворачиваться.
• После того, как образуется густая масса сгустка, выключите огонь и дайте молоку остыть в течение 10-15 минут.
• Положите марлю или чистое мешковатое полотно на дуршлаг, налейте сгусток на марлю и дайте стечь лишней жидкости.
• Завяжите марлю и оставьте творог на несколько часов или на ночь, чтобы он стек и стал плотным.

3. Отварное молоко с медом: Технология:

• Возьмите стакан молока и нагрейте его до температуры, удобной для употребления.
• Добавьте 1-2 чайные ложки меда и хорошо перемешайте до полного растворения меда.
• Полученный напиток можно попробовать украсить немного корицей или ванилью для добавления вкуса.

Надеюсь, эти рецепты окажутся полезными для вас. Приятного приготовления и употребления!