Question

Составьте план содержание крахмала в продуктах питания. Предполагаемые продукты: хлеб, картофель (сырой), картофель (отваренный), яблоко, отварной рис. 1. Исследование 2. Цель 3. Ресурсы 4. Гипотеза 5. Метод исследования 6. Техника безопасности 7. Наблюдение 8. Вывод

Answer 1

Ответ: Хлеб, картофель (сырой), картофель (отваренный).

Объяснение: А где вопрос на вторле задание? От-то я не понимаю как делать с иследованием, целью, ресурсами и т.д. надеюсь хоть как то помогла :)

Answer 2

План исследования содержания крахмала в продуктах питания:

1. Исследование:

   • Исследование содержания крахмала в различных продуктах питания.

2. Цель:

   • Определить содержание крахмала в выбранных продуктах и сравнить его уровень между ними.

3. Ресурсы:

   • Продукты питания (хлеб, сырой картофель, отваренный картофель, яблоко, отварной рис).
   • Лабораторное оборудование (весы, микроскоп, химические реактивы).
   • Лаборатория для анализа продуктов.

4. Гипотеза:

   • Содержание крахмала будет различаться в разных продуктах, например, сырой картофель будет содержать больше крахмала, чем отваренный картофель.

5. Метод исследования:

   • Взятие небольших образцов каждого продукта и их гомогенизация (размешивание в однородную массу).
   • Применение химических методов для выделения и определения крахмала (например, с использованием реакции с йодом).
   • Измерение концентрации крахмала в каждом образце.

6. Техника безопасности:

   • Ношение лабораторной одежды, включая халаты и перчатки.
   • Использование химических реактивов в соответствии с инструкциями.
   • Безопасное обращение с лабораторным оборудованием.

7. Наблюдение:

   • Запись результатов анализа содержания крахмала в каждом образце продукта.
   • Запись всех выполняемых действий и обнаруженных особенностей в процессе исследования.

8. Вывод:

   • Сравнение результатов анализа содержания крахмала в разных продуктах.
   • Формулирование выводов о том, какие продукты содержат больше или меньше крахмала.
   • Обсуждение значимости результатов с точки зрения питания и здоровья.