Question

Технология приготовления салатов из овощей и фруктов. Урок 3 в процессе приготовления салата аливье кортофель и морковку моют щеткой и отваривают в какой воде? без солив сладкойподсоленнойкипяченной​

Answer 1

Ответ:

подсоленной воде

рада помощи

Answer 2

Для приготовления салата "Оливье" обычно отваривают картофель и морковку в подсоленной кипяченой воде. Вода должна быть подсолена, чтобы овощи имели приятный вкус и не были слишком безвкусными. Вам необходимо добавить соль в воду перед началом варки. В этом случае вода должна быть слегка подсоленной, а не сильно соленой.