Question

Технология приготовления салатов из овощей и фруктов. Урок 2 Определи теплый салат из стручковой фасоли Художественный труд

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Вот

Answer 2

Теплый салат из стручковой фасоли - это вкусное и здоровое блюдо, которое легко приготовить. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• Стручковая фасоль - 200 г
• Помидоры - 2 средних размера
• Лук репчатый - 1 шт.
• Оливковое масло - 2-3 ст. ложки
• Уксус (по желанию) - 1 ст. ложка
• Соль и перец - по вкусу
• Зелень (петрушка или базилик) - для украшения

Инструкции:

1. Подготовьте стручковую фасоль, удалив кончики и разрезав ее на кусочки длиной примерно 5 см.

2. Поместите фасоль в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите ее около 3-4 минут до тех пор, пока она станет немного мягче, но останется хрустящей. Затем процедите фасоль и охладите ее, опустив в ледяную воду.

3. Нарежьте помидоры кубиками и мелко нарежьте лук репчатый.

4. В большой миске смешайте стручковую фасоль, помидоры и лук.

5. В небольшой миске приготовьте дрессинг, смешав оливковое масло, уксус (по желанию), соль и перец. Хорошо взбейте дрессинг.

6. Полейте салат приготовленным дрессингом и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

7. Украсьте салат свежей зеленью, например, петрушкой или базиликом.

8. Теплый салат из стручковой фасоли готов к подаче. Можно подавать его как гарнир к мясным или рыбным блюдам, либо в качестве отдельного легкого блюда.

Этот салат отличается свежим вкусом и красочным внешним видом, и он также богат витаминами и питательными веществами, что делает его отличным выбором для здорового обеда или ужина.