Question

Қазақстан халықтарына ортақ тағам түрлерін жаз Памагите пажалуста!!!!! ​

Answer 1

Ответ:

Бешбармақ - Бес бармақ , бауырсақ , қымыз , саумал , қуырдақ ,Бұқтырма , кеспе , сорпа.

Негізі қазақтардың ұлттық тағамдары етті тамақ болып келеді

Answer 2

Ответ:

Бешбармак, ет, бауырсак, кымыз, айран

Answer 3

Өзіздің сұрауыңызға көмек көрсету үшін рахмет! Кез келген уақытта Қазақстан халықының ортақ тағам түрлері үшін бірнеше мисалдар беремін:

1. Бешбармак: Бұл тамақ Қазақстанда көптеген халықтың ішінде танымал. Басқа дауыс тамақтары, кесерек патшалар мен бауырсақ дайындалған етімен жасалады.

2. Қазақша жүздік: Етпен, соқырпа, балаш, аяқ қиырық, киізгі қиырық сияқты қаймақтар мен балшасынан жасалған бір тағам. Жібек, өрсек, молоко солушыларының арасында де танымал.

3. Шүрпа: Суық ішінде жасалатын шүрпа болып, бастапқы түрі "шалап" деп аталады. Шалап тамағы етті, бауырсақты, қиырықты және басқа ингредиенттерді ішірек қосатын.

4. Борш: Орыс кухнінен келген борш Казақстанда да көптегендіктен жасалатын тамақ. Көмірсу, қиырық, балшасы, картошка мен басқа зелендіктерді қосатын.

5. Самса: Ешкімнің білетін тағамдарынан бірі – бұл түрікменің тәттік маймене салуымен жасалатын тамақ. Ет, картошка, тұздық су, лук, бұрындық салықты қосатын.

6. Наурыз қастық: Жаңа жылдың келуіні қосқан қару. Біреу 12 немесе 9 еттің шөптесін жатады. Бұл аспаздық салатпен бірге дайындалады.

7. Күрдак: Жансорғышты бұзбаушылайтын тамақ. Етпен, бауырсақпен, қиырықпен жасалады. Жалпыда шіркүйек жасауды көтеру үшін көптеген күрдак және кесікті қарулдар қатар араласуда пісіріледі.

8. Манты: Бөгет ішінде жасалатын, ет, бауырсақ, картошка, тұздық су мен басқа зелендіктерді қосатын тамақ.

9. Казы: Қойылып жасалатын каз. Байсалды, ақ куырға жатқан етті пастила түрінде тазалайды.

Көбірек мәлімет алу үшін Қазақстан халық тамақтары мен аспаздық мәдениеті туралы ресми веб-сайттарды және қазақ тамақтары туралы кітаптарды зерттеуізге болады.