Question

2. Какие блюда готовят представители других национальностей на Наурыз? Расскажите о сути, составе, особенностях национальных блюд.​

Answer 1

Ответ:Көже, бауырсақ, жетінан, айран.

Объяснение:Көже-национальный напиток. Обычно көже-это молоко лошади. Бауырсақ- это кусочки теста приготовленные на масле. Особый вкус придает жир. Жетінан- тоже самое как бауырсақ, только выглядит как лепёшка. Айран- как кефир, сделан из прокисшего молока.

Надеюсь

Answer 2

Наурыз — это традиционный праздник, отмечаемый во многих странах Центральной Азии, таких как Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан и Узбекистан. В этот день люди готовят и угощаются разнообразными блюдами, которые имеют свою особенность и символическое значение. Рассмотрим несколько национальных блюд, которые могут быть приготовлены на Наурыз.

1. Национальные блюда Казахстана:

   • Бешбармак: это традиционное казахское блюдо, состоящее из вареного мяса (обычно говядины или баранины) и тонко нарезанного свежего теста. Оно подается на большом блюде и угощается всеми присутствующими.
   • Куырдак: это жаркое из нарезанного мяса (чаще всего баранины) с луком и пряностями. Оно хорошо сочетается с картофельным пюре или лепёшкой.
   • Баурсак: это традиционное казахское печенье, приготовленное из теста, обжаренного в масле. Оно имеет форму маленьких шариков и часто подается с медом или вареньем.

2. Национальные блюда Кыргызстана:

   • Плов: это одно из самых популярных блюд в Кыргызстане. Оно готовится из риса, мяса (обычно баранины), моркови, лука и различных специй. Плов готовится в больших казанах и обычно подается на общий стол.
   • Манты: это паровые пельмени, которые могут быть приготовлены с различными начинками, такими как мясо, картофель, тыква или творог. Манты обычно подаются с сметаной или соусом.
   • Борщ: это классическое кыргызское блюдо, состоящее из супа с капустой, мясом (чаще всего говядиной), свеклой и другими овощами. Борщ обычно подается с сметаной и пампушками.

3. Национальные блюда Таджикистана:

   • Кабоб: это популярное блюдо, состоящее из