Question

Які є підгрупиБульбоподібні-Овочебаштанні-Кормові-​

Answer 1

Відповідь:**Бульбоподібні**

* **Бульбоплоди** - їстівні коренеплоди, які утворюються в результаті ущільнення кореневої шийки. До них відносяться картопля, батат, топінамбур.

* **Коренеплоди** - їстівні корені, які утворюються в результаті ущільнення кореневої системи. До них відносяться морква, буряк, петрушка, пастернак, селера, редька, ріпа, редиска, бруква.

**Овочебаштанні**

* **Кабачкові** - їстівні плоди, які утворюються з квіток рослини. До них відносяться огірки, кабачки, патисони, гарбуз.

* **Помідороподібні** - їстівні плоди, які утворюються з квіток рослини. До них відносяться помідори, баклажани, перець стручковий.

* **Цукристі** - їстівні плоди, які утворюються з квіток рослини. До них відносяться дині, кавуни.

**Кормові**

* **Зелені** - їстівні надземні частини рослин. До них відносяться капуста, салат, шпинат, щавель.

* **Кормові коренеплоди** - їстівні коренеплоди, які утворюються в результаті ущільнення кореневої системи. До них відносяться кормова морква, кормовий буряк, кормовий ріпак.

* **Кормові листяні** - їстівні листя рослин. До них відносяться люцерна, конюшина, горох, вика.

* **Кормові злакові** - їстівні злакові культури. До них відносяться овес, ячмінь, пшениця, кукурудза.

**Додаткові підгрупи**

* **Цибулинні** - їстівні цибулини, які утворюються в результаті ущільнення підземних пагонів. До них відносяться цибуля ріпчаста, часник, цибуля-порей, цибуля-шалот.

* **Листові** - їстівні листя рослин. До них відносяться капуста, салат, шпинат, щавель.

* **Плодові** - їстівні плоди рослин. До них відносяться помідори, баклажани, перець стручковий, дині, кавуни.

* **Квіткові** - їстівні квіти рослин. До них відносяться календула, ромашка, кульбаба.

* **Стеблові** - їстівні стебла рослин. До них відносяться спаржа, ревінь.

* **Коркові** - їстівні кора рослин. До них відносяться каштан, фінік.

* **Насіннєві** - їстівні насіння рослин. До них відносяться бобові, горіхи, насіння соняшнику.

Класифікація овочевих культур може бути різною, залежно від критеріїв, які беруться до уваги. Наведені вище підгрупи є найбільш поширеними.

Пояснення:

Answer 2

Підгрупи бульбоподібних овочів включають картоплю, батат, топінамбур та інші коренеплоди, які мають бульбоподібну форму. Овочебаштанні включають буряк, моркву, пастернак та інші овочі, які вирощуються для споживання кореневої частини рослини. Кормові бульбоподібні овочі використовуються для годівлі тварин, такі як фуражна картопля.

Ці підгрупи овочів мають велике значення в харчовій та кормовій промисловості, а також в сільському господарстві. Вони мають різний склад харчових речовин, але в цілому є важливим джерелом вуглеводів, вітамінів та мінералів для харчування людей і тварин.