Question

Canapes are small pre-dinner snacks. They have a base of some kind of bread or biscuit topped with sliced ​​foods and a decoration, The base must be thin, and is usually made from white or brown bread, which has been toasted. The base can be cut into many shapes, either square rectangle, triangle, diamond, star, round, oval or in sliced ​​is Hors-d'oeuvres on sticks fingers. This is spread with a paste, which is then garnished and decorated. Canapes must be cut small to allow only one to two bites. They should be prepared the day and served by attractive platters with asdwb on the center piece. Bases suitable for cannopes include: bread. (white, brown, rye), unsweetened biscuits crispbreads or rice wafers. Preparing canapes  1. Remove the crusts from the three sides of a whole loaf. of white brown bread, which is a day old. 2. Slice the bread lengthwise to obtain sices of ong bread. Toast each side and butter or shallow fry with butter. 3. When cool, cover with spreads and add foods such as caviar, sardines, oysters, smoked salmon, ham, lobster, cold meats, pates, poultry, shrimps, tomato, asparagus, artichoke or any food combination. 4. Decorate the canape with an appropriate garnish. Garnishes include butter, olives, pickled onions, il cucumber, radish, walnuts, slieed hard boiled eggs and lemon orange slices. The combinations of these are limited to nly by the imagination. 5. Put the canapes in the refrigerator to cool. 6. Slice the canapes into the required shapes, according to the decoration or garnish.Перевод на русский буду благодарен за перевод !!!

Answer 1

Канапе - небольшие закуски перед обедом (ужином). На основу из хлеба или печенья выкладываются нарезанные продукты и украшение. Основа должна быть тонкой и обычно делается из белого или черного хлеба, который слегка обжаривается. Основу можно нарезать на разные формы: квадратные прямоугольники, треугольники, ромбы, звездочки, круглые, овальные или полоски. Подаются эти закуски на шпажках. это Hors-d'oeuvres на палочках пальцев. На основу наносится паста, а сверху -украшение. Канапе должны быть небольшими, рассчитанными на один-два укуса. Они должны быть подготовлены в день подачи и поданы на привлекательных тарелках (дальше непонятно из-за ошибки). Подходящие для канапе основы: хлеб (белый, черный, ржаной), несладкоепеченье, хрустящие хлебцы или рисовые вафли.




Подготовка канапе
  1. Срежьте корку с трех сторон булки вчерашнего белого или черного хлеба. 2. Нарежьте хлеб вдоль, чтобы получить длинные полоски хлеба. Подрумяньте их на сковороде без масла и намажьте на них сливочное масло или слегка  обжарьте с минимальным количеством сливочного масла . 3. Когда основа остынет, намажьте на нее спред и добавьте такие продукты, как икру, сардины, устрицы, копченый лосось, ветчину, омары, холодное мясо, паштеты, птицу, креветки, помидор, спаржу, артишоки или любую комбинацию продуктов. 4. Украсьте канапе. Для украшения можно использовать сливочное масло, оливки, маринованный лук, огурец, редис, грецкие орехи, яйца вкрутую вкрутую и ломтики  лимона либо апельсина. Сочетание продуктов ограничено только вашим воображением. 5. Поместите канапе в холодильник для охлаждения. 6. Нарежьте канапе на требуемые формы, согласно украшению.

Answer 2

Канапе - это небольшие закуски перед ужином. Они имеют основу из какого-либо вида хлеба или печенья, на которую накладываются нарезанные продукты и украшения. Основа должна быть тонкой и обычно делается из белого или ржаного хлеба, который был поджарен. Основу можно нарезать во множество форм: квадраты, прямоугольники, треугольники, ромбы, звезды, круги, овалы или в виде закусок на палочках. После этого основу смазывают пастой, а затем украшают. Канапе должно быть настолько маленьким, чтобы можно было съесть один-два кусочка. Их следует приготовить заранее и подать на привлекательных подносах с asdwb на центральном элементе. Основы, подходящие для канапе, включают: хлеб (белый, ржаной, ржано-пшеничный), несладкие печенья, хрустящий хлеб или рисовые вафли.

Приготовление канапе:

1. Срежьте корки с трех сторон целого батона хлеба (белого или ржаного), который уже имеет день.
2. Нарежьте хлеб вдоль, чтобы получить длинные ломтики. Обжарьте каждую сторону на сковороде с маслом или поджарьте их в тостере.
3. После остывания намажьте каждый ломтик начинкой и добавьте такие продукты, как икра, сардины, устрицы, копченый лосось, ветчина, омар, холодные мясные изделия, паштеты, птица, креветки, помидоры, спаржа, артишок или любая другая комбинация продуктов.
4. Украсьте канапе соответствующей гарниром. В качестве гарнира можно использовать масло, оливки, маринованные луковицы, икру огурца, редис, грецкие орехи, нарезанные яйца вкрутую и ломтики лимона или апельсина. Комбинации этих гарниров ограничены только воображением.
5. Поместите канапе в холодильник, чтобы они осты