Вопрос задан 16.01.2020 в 07:44. Предмет Химия. Спрашивает Котина Соня.

Напишіть рівняння реакцій,за допомогою яких можна здійснити

перетворення:крохмаль-глюкоза-етанол-етилетаноат
0 0
Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.
Отвечает Середа Екатерина.
1) (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
2) C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
3) C2H5OH + CH3COOH → 
СН3СООС2Н5+Н2О 
0 0
Отвечает нейросеть ChatGpt. Будьте внимательны, ответы нейросети могут содержать ошибочные или выдуманные данные.

Перш за все, розглянемо реакцію перетворення крохмалю на глюкозу. Крохмаль є полісахаридом, що складається з глюкозних молекул, і для його розкладу потрібні певні ферменти. Одним з таких ферментів є амілаза, яка групується разом з крохмалем і розкладає його на молекули глюкози. Реакція може бути представлена наступним рівнянням:

Крохмаль + Амілаза → Глюкоза

Далі, глюкоза може бути перетворена на етанол у процесі бродіння. Бродіння - це процес, за якого мікроорганізми, такі як дріжджі, розкладають глюкозу на алкоголі та вуглекислий газ. Реакція може бути представлена наступним рівнянням:

Глюкоза → Етанол + Вуглекислий газ

Нарешті, етанол може бути перетворений на етилетаноат, також відомий як етіловий ацетат. Цю реакцію можна здійснити шляхом естерифікації етанолу з оцтовою кислотою. Реакція може бути представлена наступним рівнянням:

Етанол + Оцтова кислота → Етилетаноат + Вода

Таким чином, рівняннями реакцій для перетворення крохмалю на етилетаноат є:

Крохмаль + Амілаза → Глюкоза

Глюкоза → Етанол + Вуглекислий газ

Етанол + Оцтова кислота → Етилетаноат + Вода

0 0

Топ вопросов за вчера в категории Химия

Последние заданные вопросы в категории Химия

Задать вопрос