Question

Пропаналь реагирует с водой с образованием?1)пропанол-12)пропанол-23)пропан4)пропенПрошу помочь.

Answer 1

Без обид, но здесь нет правильного ответа:
Пропаналь реагирует с водой так:
C2H5-C(H)=O + H2O = C2H5-C(H)-(OH)2
Дело в том, что атом O в пропанале отрицательно заряжен и притягивает ИОН H+ из воды на себя образуя OH, одновременно  ион OH- из той же воды притягивается на вакантное место у атома углерода (заряд +). Значит, образуется двухатомный спирт, а такого ответа нет. Другой вопрос, что эти гидратные формы неустойчивы и обратно превращаются в альдегиды, но эти варианты ответов, на мой взгляд, не подходят вообще.

Answer 2

Пропаналь (или пропиональдегид) – это альдегид, который можно представить в виде HC(=O)CH2CH3. Когда он реагирует с водой, происходит образование соответствующего спирта (пропанола) в результате гидратации альдегида. Давайте рассмотрим каждый из вариантов:

1) Пропанол-1 (пропилингликоль): CH3CHOHCH2OH 2) Пропанол-2 (изопропанол): CH3CH(OH)CH3 3) Пропанол: CH3CH2CH2OH 4) Пропен: CH2=CHCH3

Реакция гидратации альдегида может быть представлена следующим образом:

\[ \text{RCHO} + \text{H}_2\text{O} \rightarrow \text{RCH}_2\text{OH} \]

Где R - означает углеводородный радикал. В случае пропаналя, R будет CH3CH2-, и образующийся продукт будет пропанол (пропанол-3).

\[ \text{CH}_3\text{CHO} + \text{H}_2\text{O} \rightarrow \text{CH}_3\text{CH}_2\text{OH} \]

Таким образом, в результате реакции пропанальа с водой образуется пропанол (пропанол-3).