Question

Вкажить речовину яка реагуэ из етиловим спиртом ,из оцитовою кислою

Answer 1

Ответ:

Na або К

Лужні метали реагують з спиртами:

2С²H⁵OH+2Na>C²H⁵ONa+2H²

Реагують з карбоновими кислотами:

2СH³COOH+2Na>2 CH³COONa+2H²

Answer 2

Етиловий спирт (етанол) та оцетова кислота можуть реагувати між собою. При цій реакції утворюється етаноат етілу (оцетат етілу) та вода. Ця реакція називається естерифікацією.

Естерифікація етанолу та оцетової кислоти

Естерифікація - це хімічна реакція, в результаті якої утворюється естер. У випадку етанолу та оцетової кислоти, реакція виглядає наступним чином:

Етанол + Оцетова кислота → Етаноат етілу + Вода

Ця реакція відбувається за участю кислоти як каталізатора. Каталізатор прискорює реакцію, але сам не споживається у процесі.

Хімічне рівняння естерифікації етанолу та оцетової кислоти

Хімічне рівняння для естерифікації етанолу та оцетової кислоти виглядає наступним чином:

CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O

Пояснення реакції

У реакції естерифікації етанолу та оцетової кислоти, гідроксильна група (-OH) етанолу реагує з карбонільною групою (-COOH) оцетової кислоти. Під дією каталізатора, вони утворюють естерну групу (-COO-) та воду. У даному випадку, утворюється етаноат етілу (оцетат етілу) та вода.

Застосування етаноату етілу

Етаноат етілу (оцетат етілу) має різноманітні застосування. Він використовується як розчинник у фармацевтичній та хімічній промисловості. Також, етаноат етілу використовується як ароматизатор у харчовій промисловості, зокрема для надання фруктового аромату.

Висновок

Етанол та оцетова кислота можуть реагувати між собою шляхом естерифікації, утворюючи етаноат етілу (оцетат етілу) та воду. Етаноат етілу має різноманітні застосування у фармацевтичній, хімічній та харчовій промисловості.

[[1]]