Question

Яка речовина незмішується з водою і одночасно важча за воду і має меншу густину ніж вода?Поміжіть!

Answer 1

Ртуть она падает на дно и не змішуеться з водою

Answer 2

Речовина, яка не змішується з водою, важча за воду і має меншу густину ніж вода, - це олія (або рідке парафінне масло). Ось як це пояснюється:

1. Незмішуваність: Вода і олія - це дві різні речовини з різними хімічними властивостями. Вода є полярною молекулою, що означає, що у неї є полюси з від'ємними та позитивними зарядами, які сприяють утворенню водних зв'язків з іншими полярними речовинами. Олія, натомість, є неполярною речовиною, і вона не утворює зв'язків з водою. Тому, коли ви додаєте олію до води, вони не змішуються і утворюють два окремі шари - водяний і олійний.

2. Важча за воду: Олія має меншу густина ніж вода, що означає, що на одиницю об'єму олії припадає менше маси порівняно з водою. Оскільки вода має густину близько 1 г/см³ при кімнатній температурі, багато видів олій мають густину менше 1 г/см³, що робить їх важчими за воду.

3. Неможливість змішування: Через різницю в хімічних властивостях та густині води і олії не змішуються і утворюють два окремі шари. Ця властивість корисна, наприклад, в кулінарії, де олія може використовуватися для смаження без змішування з водою або іншими рідкостями.

Отже, олія - це речовина, яка відповідає вашим критеріям незмішуваності, важності та меншої густини порівняно з водою.