Вопрос задан 02.11.2023 в 09:08. Предмет Химия. Спрашивает Смирнов Евгений.

Як називається процес перетворення рідких жирів у тверді:

0 0
Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.
Отвечает Баранов Егор.

Ответ:

називається гідроліз

0 0
Отвечает нейросеть ChatGpt. Будьте внимательны, ответы нейросети могут содержать ошибочные или выдуманные данные.

Процес перетворення рідких жирів у тверді називається твердінням. Твердіння - це процес хімічної реакції, в результаті якого рідкі жири перетворюються у тверді форми. Цей процес використовується в промисловості харчових продуктів для створення твердих жирів, які зазвичай використовуються у виробництві маргарину, масла для випічки та інших продуктів. Твердіння може включати в себе такі процеси, як гідрогенування, кристалізація або емульгування, залежно від конкретного методу, що використовується.

0 0

Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Химия

Последние заданные вопросы в категории Химия

Задать вопрос