Question

Назовите химические элементы содержащие в составе углеводов? Кокова биологическая роль в организме человека​

Answer 1

Ответ:

В  состав углеводов входят три элемента: углерод, водород и кислород.

Биологическая роль углеводов такова:

а) являются хорошим энергетическим материалом;

б) входят в состав некоторых тканей и жидкостей организма;

в) противодействуют накоплению кетоновых тел при окислении жиров;

г) придают пище ощущение сладкого вкуса, тонизируют ЦНС;

д) обладают биологической активностью (гепарин предотвращает свертывание крови в сосудах, гиалуроновая кислота препятствует проникновению бактерий через клеточную оболочку);

е) обладают защитными реакциями (особенно в печени) – глюкуроновая кислота соединяется с токсическими веществами, образуя сложные нетоксичные эфиры, растворимые в воде, которые затем удаляются из организма с мочой.

Answer 2

Углеводы, также известные как сахара, являются основным источником энергии для живых организмов, включая человека. Они состоят из атомов углерода, водорода и кислорода. В углеводах водород и кислород присутствуют в соотношении 2:1, как в воде (H₂O). Химические элементы, содержащиеся в углеводах, включают:

1. Углерод (C): Основной строительный элемент углеводов. Все углеводы содержат атомы углерода.

2. Водород (H): Углеводы содержат атомы водорода, обычно в соотношении 2:1 к атомам углерода.

3. Кислород (O): Атомы кислорода также присутствуют в углеводах, обеспечивая связь с водородом и углеродом.

Углеводы служат основным источником энергии для клеток организма. Они могут быть быстро усвоены для мгновенного энергетического обеспечения или сохранены в виде гликогена в печени и мышцах для будущего использования. Кроме того, углеводы играют важную роль в структуре клеточных стенок и нуклеиновых кислот, необходимых для нормального функционирования клеток и генетической информации.