Вопрос задан 10.07.2023 в 02:09. Предмет Химия. Спрашивает Юрьев Георгий.

Ответьте на вопрос: какие группы атомов, остатки молекул каких органических веществ позволяют

обнаружить ксантопротеиновую реакцию И биуретовую реакцию?
0 0
Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Внимание! Ответы на вопросы дают живые люди. Они могут содержать ошибочную информацию, заблуждения, а также ответы могут быть сгенерированы нейросетями. Будьте внимательны. Если вы уверены, что ответ неверный, нажмите кнопку "Пожаловаться" под ответом.
Отвечает Блощинський Богдан.

Ответ: Эти две цветные реакции позволяют обнаруживать белки

0 0
Отвечает нейросеть ChatGpt. Будьте внимательны, ответы нейросети могут содержать ошибочные или выдуманные данные.

Ксантопротеиновая реакция и биуретовая реакция используются для обнаружения присутствия белковых соединений.

Ксантопротеиновая реакция: Для обнаружения белков с помощью ксантопротеиновой реакции используется реагент, содержащий концентрированный азотная кислота и концентрированный раствор натрия гидроксида. В результате реакции с белками образуются нитрофенилдериваты, которые проявляют интенсивный оранжевый цвет. Остатки аминокислот, содержащие ароматические аминокислоты (такие как тирозин, фенилаланин и триптофан), способны вызывать эту реакцию.

Биуретовая реакция: Биуретовая реакция используется для обнаружения присутствия пептидных связей в белках и других соединениях, содержащих амидные группы. При взаимодействии пептидных связей с реагентом, содержащим раствор гидроксида натрия и сульфат меди (II), образуется фиолетово-окрашенный комплекс. Остатки аминокислот, содержащие две или более амидные группы (такие как глицин и пролин), способны вызывать эту реакцию.

Оба этих метода используются для обнаружения белков, однако они основаны на разных принципах и требуют различных реагентов для своей реализации.

0 0

Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Химия

Последние заданные вопросы в категории Химия

Задать вопрос