Question

6. Уксусная кислота 1) является бесцветной жидкостью со сладковатым вкусом 2) вступает в реакцию с натрием 3) используется для приготовления маринадов 4) плохо растворяется в воде 5) вступает в реакцию с раствором хлорида натрия Ответ: 7. Жиры

Answer 1

6. Уксусная кислота  -

2) вступает в реакцию с натрием (образуется ацетат натрия и молекулярный водород).

3) используется для приготовления маринадов .

Answer 2

Правильный ответ: 2) вступает в реакцию с натрием, 3) используется для приготовления маринадов, 5) вступает в реакцию с раствором хлорида натрия.

Уксусная кислота (CH3COOH) действительно вступает в реакцию с натрием (Na), используется для приготовления маринадов и также может вступать в реакцию с раствором хлорида натрия (NaCl), образуя натриевую соль уксусной кислоты (CH3COONa). Но она не является бесцветной жидкостью со сладковатым вкусом и не плохо растворяется в воде.