Question

РІДКІ ЖИРИ ПЕРЕТВОРЮЮТЬ НА ТВЕРДІ ЗА ДОПОМОГОЮ: 1.БРОМНОЇ ВОДИ 2.РОЗЧИНУ КАЛІЙ ПЕРМАНГАНАТУ 3.ВОДНЮ 4.РОЗЧИНУ ЛУГУ

Answer 1

Ответ:

3.ВОДНЮ или 1.БРОМНОЇ ВОДИ

Объяснение:

Answer 2

Рідкі жири можна перетворити на тверді за допомогою:

1. Розчину калій перманганату (KMnO₄): Реакція відбувається з окисненням двох атомів вуглецю в жирі, що призводить до утворення вуглекислого газу та води.

2. Розчину лугу (наприклад, NaOH): Також відомий як сапоніфікація. В результаті реакції з жиром утворюється гліцерин та мило (натрієві солі жирних кислот).

Отже, обидва ці методи можуть використовуватися для перетворення рідких жирів у тверду форму (мило).