Question

Спільна властивість жирів і вуглеводів - це реакція​

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Спільна властивість жирів і вуглеводів - це реакція​ гідролізу.

Answer 2

Спільна властивість жирів і вуглеводів полягає в їхній участі у хімічних реакціях, де вони служать джерелами енергії для живих організмів. Основною спільною реакцією є окислення, яке відбувається під дією кисню при участі ферментів і метаболічних доріг.

У випадку вуглеводів, головним джерелом глюкози для організму є цукри та крохмаль, які після споживання перетворюються в глюкозу. Глюкоза ініціює гліколіз, де розкладається на пірамідному виході на два молекули пірамідового альдегіду. Потім цей альдегід вступає в реакції окислення, звідки виділяється енергія.

Жири, або ліпіди, також можуть бути розкладені на гліцерол і жирні кислоти. Гліцерол може ввійти в гліколіз та цикл Кребса для подальшого окислення, а жирні кислоти піддаються бета-окисленню, що також веде до виділення енергії.

Отже, і жири, і вуглеводи можуть бути використані як джерела енергії для організму через реакції окислення, і це є їхньою спільною властивістю.