Question

Описание моносахариды дисахариды , полисахариды

Answer 1

Полисахариды. Это группа углеводов, молекулы которых, присоединяя воду, расщепляются до моносахаридов. Низкомолекулярные полисахариды большей частью хорошо кристаллизуются, растворимы в воде, обладают сладким вкусом. Простейшими из них являются дисахариды.Моносахариды. Из моносахаридов наибольшее значение для организма человека - имеют глюкоза, фруктоза, галактоза и др. Все они кристаллические вещества, растворимые в воде.

К дисахаридам относятся свекловичный сахар (сахароза), солодовый сахар (мальтоза), - молочный сахар (лактоза) и др

Answer 2

Моносахариды

Моносахариды - это самые простые формы углеводов, которые не могут быть разложены на более простые сахара. Они состоят из одной молекулы сахара и являются основными источниками энергии для организма. Некоторые примеры моносахаридов включают глюкозу, фруктозу и галактозу.

- Глюкоза (C6H12O6) - это основной источник энергии для клеток и используется во многих биологических процессах. - Фруктоза - это естественный сахар, который находится во многих фруктах и меде. Он имеет более сладкий вкус, чем глюкоза. - Галактоза - это сахар, который образуется при расщеплении лактозы, молочного сахара.

Дисахариды

Дисахариды - это сахара, состоящие из двух молекул моносахаридов, связанных между собой. Они образуются путем конденсации моносахаридов, при которой выделяется молекула воды. Дисахариды служат источником энергии и используются в пище. Некоторые примеры дисахаридов включают сахарозу, лактозу и мальтозу.

- Сахароза - это дисахарид, состоящий из молекул глюкозы и фруктозы. Он является наиболее распространенным сахаром, который мы употребляем в пищу. - Лактоза - это дисахарид, состоящий из молекул глюкозы и галактозы. Он находится в молоке и молочных продуктах. - Мальтоза - это дисахарид, состоящий из двух молекул глюкозы. Он образуется при расщеплении крахмала и гликогена.

Полисахариды

Полисахариды - это сложные углеводы, состоящие из множества молекул моносахаридов, связанных между собой. Они служат запасным и структурным источникам энергии в организме. Некоторые примеры полисахаридов включают крахмал, гликоген и целлюлозу.

- Крахмал - это полисахарид, который является основным запасным источником энергии у растений. Он состоит из молекул глюкозы, связанных в виде ветвистых цепочек. - Гликоген - это полисахарид, который является основным запасным источником энергии у животных. Он хранится в печени и мышцах и состоит из молекул глюкозы. - Целлюлоза - это полисахарид, который является структурным компонентом клеточных стенок растений. Он состоит из молекул глюкозы, связанных в виде прямых цепочек.

Важно отметить, что моносахариды, дисахариды и полисахариды играют важную роль в питании и обеспечении энергии для организма. Они также могут иметь различные свойства и функции, которые влияют на их использование в организме