Question

В скумбрии бывает ли опистрохоз?

Answer 1

В основном эта болезнь речных рыб семейства карповых.

Answer 2

В скумбрии может встречаться опистрохоз. Опистрохоз - это паразитарное заболевание, вызванное описторхомой, паразитирующей в желчном протоке рыбы. Опистрохоз может быть опасен для человека, если он употребляет сырую или недостаточно термически обработанную рыбу, содержащую инфекцию.

Опистрохоз может вызывать различные симптомы у человека, включая желтуху, боль в правом подреберье, аллергические реакции, нарушение пищеварения и другие. Чтобы предотвратить опистрохоз, рекомендуется тщательно готовить рыбу перед употреблением, достаточно долго проваривая или жаря ее.