Question

Благодаря какому из свойств липиды составляют основу плазматической мембраны клетки

Answer 1

Благодаря свойству нерастворимости в воде

Answer 2

Липиды составляют основу плазматической мембраны клетки благодаря своей амфипатичности. Это означает, что липидные молекулы имеют гидрофобные (водонепроницаемые) и гидрофильные (водорастворимые) части. Гидрофобные хвосты липидов обращены друг к другу, образуя гидрофобный барьер, который предотвращает проникновение воды и других растворов через мембрану, тогда как гидрофильные головки обращены к внешней и внутренней среде клетки.

Этот биолипидный двойной слой, состоящий из фосфолипидов, гликолипидов и холестерина, образует основу плазматической мембраны клетки и обеспечивает ее структурную целостность. Липиды также играют важную роль в регуляции проницаемости мембраны и обмене веществ между клеткой и окружающей средой.