Question

Натуральный мёд содержит сгущённый раствор глюкозы и фруктозы (80%) и 15-18% воды . Растворы глюкозы и фруктозы прозрачные,но при растворении мёда в воде получается мутный раствор. Почему? Как ты думаешь весь ли мёд полезен.

Answer 1

Из за воска!)
только тот который только что выкачан из сот а вообще любой не разбавленный

Answer 2

Мёд содержит сахара глюкозу и фруктозу в сгущенном состоянии, а также определенное количество воды. При растворении меда в воде происходит разбавление и растворение сахаров, а также разбавление других компонентов, которые могут присутствовать в меде, таких как пыльца, воск, ферменты и другие микроэлементы. Эти компоненты могут быть растворимыми в воде и вносят определенную мутность в раствор меда.

Что касается полезности меда, он является естественным источником энергии, так как содержит сахара глюкозу и фруктозу, которые легко усваиваются организмом. Мед также содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые могут иметь положительное влияние на иммунную систему и общее здоровье. Однако, стоит помнить, что мед является концентрированным источником сахаров и потребление его в больших количествах может быть вредным для здоровья, особенно для людей с диабетом или проблемами с контролем уровня сахара в крови.