Question

Задание «Правда/ ложь» Проанализируйте и определите верные и неверные утверждения. 1. Белок является мономером углеводов. 2. Мономером белка являются аминокислоты. 3. Белок по своей структуре можно сравнить с длинными бусами, бусинками которых является глюкоза. 4. Белок является важнейшим органическим веществом в рационе питания человека. 5. Белки можно определить в продуктах питания с помощью Биуретовой реакции. I

Answer 1

Ответ:

1ложь

2 правда

3ложь

4правда

5не знаю

Answer 2

1. Утверждение №1: Белок является мономером углеводов. Ответ: Ложь. Пояснение: Белок и углеводы являются различными классами органических веществ. Белки состоят из аминокислот, а углеводы - из мономеров сахаров.

2. Утверждение №2: Мономером белка являются аминокислоты. Ответ: Правда. Пояснение: Белок состоит из цепи аминокислот, которые соединены пептидными связями.

3. Утверждение №3: Белок по своей структуре можно сравнить с длинными бусами, бусинками которых является глюкоза. Ответ: Ложь. Пояснение: Белок имеет сложную трехмерную структуру, состоящую из аминокислот, в то время как углеводы, такие как глюкоза, состоят из кольцевых молекул.

4. Утверждение №4: Белок является важнейшим органическим веществом в рационе питания человека. Ответ: Правда. Пояснение: Белки являются основным строительным материалом для клеток и участвуют во многих биологических процессах в организме человека.

5. Утверждение №5: Белки можно определить в продуктах питания с помощью Биуретовой реакции. Ответ: Правда. Пояснение: Биуретовая реакция используется для определения присутствия белка в продукте питания. При реакции белки образуют фиолетовый комплекс с реактивом Биурета.